http://www.hiroshima-akayakien.com/
①お店の業態や創業などをお聞かせください。
業態：鉄板焼き
席数： 55席
従業員数： 6人（パート・アルバイト含む）
創業年数： 7年
②フードコネクションのホームページをはじめる前の悩みごとはなんでしたか？（媒体費用、効果など）
屋号を『広島 赤焼えん』へと変更し、姉妹店出店も行ったタイミングでした。
知名度を上げ、県外からの観光客集客の対策を検討していました。
広告費も限られている中で、
名物である『赤焼き・赤おこ』をどう売り出していこうかと悩んでいました。
③フードコネクションの提案をきいてみたときの率直な感想はどうでしたか？
お店のウリとなる名物をしっかり発信できそうだと感じました。
提案時に見せてもらったHPは、どれも実際に行ってみたいと感じるものばかりでした。
④数あるWEB会社の中でフードコネクションを選んだ理由は何ですか？
営業担当者の熱意ですかね。(笑)
あと、飲食店に特化していて好感が持てました。
⑤制作後、1番変わったことを教えてください。
全国メディアからの取材が増え、テレビ出演も多数させていただきました。
テレビを見て県外からの来店も多数あり、
『赤おこを食べることを目的に広島旅行計画しました』って方が、
来店してくださった時は本当に嬉しかったですね！
また、追加で提案してもらった牡蠣の打ち出し強化も反響が良く、
注文数も増加しましたし、昨年と比較しても観光のお客様が増加した実感があります。
⑥フードコネクションの仕事で、特に満足していることを教えてください。
狙っていた県外からのお客様が増加したこと。
認知度アップも名物化も実現できて満足してます。
HPの内容がしっかりしている＝お店への信用に繋がると実感しています。
⑦今、販促・HPについてお悩みの方に一言お願いします。
お店の主軸、ウリが明確なお店にはフードコネクションのHPはおすすめです。
まずはお話だけでも聞く価値はあると思います。
制作に費用はかかったが、その価値はあると思います。
⑧今後の目標、夢などを教えてください。
まずは、”広島赤焼えん”というブランドを根付かせていくこと。
『広島に来たら赤焼えんに行こう』となるくらいの立ち位置を目指しています！
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■ 店舗情報
広島赤焼えん
【駅西本店】広島県広島市南区大須賀町13-19
TEL 082-569-8873
【薬研堀店】広島県広島市中区堀川町2-4
TEL 082-242-8011
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