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個人飲食店にホームページって必要？集客は出来る？
皆様こんにちは。
フードコネクションの加藤です。
『さて、今回は個人飲食店にホームページっているの？』
気になっているお店も多いかと思いますのでこちらについてお話します。
こちらの疑問については単刀直入に言えば
『個人飲食店にホームページは必要』
こちらが結論です。
『ホームページっていらないのでは？』
個人飲食店のオーナーさん、店長さんによく聞かれるこちらの疑問にまずお答えします。
・グルメサイトで良いのでは？
・SNSで十分では？
・ホームページって見てもらえないのでは？
・Googleビジネスプロフィールで良くない？
この内容の質問はよく聞かれます。
・グルメサイトで良いのでは？
グルメサイト離れここ数年でこのように言われることが増えてきました。
コロナ禍で更に加速した印象がありますよね。
基準の不確かな点数評価やクチコミもあり、ユーザー数が減少していますね。
（https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000085.000023564.html）
・SNSで十分では？
いま活用するべき無料集客ツールです。
現在、SNSを運用していないお店は是非活用しましょう。
ただし、SNSにも弱点があり、バズったりインフルエンサーに取り上げられない限りお店を知らない新規の方に知ってもらうことが難しいです。
１つ１つの投稿にはお店の全ての情報がないので投稿を見ただけでは決め手に欠けるという点もあります。
例えばカウンター席はあるの？コースは？飲み放題は？クレジットカードは使える？など投稿で興味を引いたあとにも参考に出来る別の媒体が必要になるのも特徴です。
・ホームページって見てもらえないのでは？
ただ、作っただけのホームページでは見てもらえません。
ホームページを見てもらうにはGoogleの検索で上位に表示するためのSEO対策も必要です。
SNSやグルメサイトから流入する導線の確保も必須ですね。
見てもらったお客様に来店につながるような魅力が伝わる内容ではなくては意味がありませんね。
・Googleビジネスプロフィールで良くない？
Googleビジネスプロフィール（GBP）は無料でお店の情報を登録できる便利なツールです。
まだお店を登録していない方はぜひ活用しましょう。
ただし、GBPは完全なテンプレートに情報を当てはめるものになります。
お店のイメージを伝えるには写真くらいしかパッと見で情報を伝えられません。
お店を知ってもらうには良いツールですが、魅力を伝える（差別化）には向いていません。
一昔前に覇権を握っていたグルメサイトからGoogleやSNSでお店を探す時代になりました。
今後はGoogleやSNSで興味を持ったお客様にしっかりとしたお店の情報を発信できるホームページが大切です。
『個人飲食店がホームページを持つメリットは？』
個人飲食店がホームページを持つメリットは大きく分けて４つほどあると考えます。
・お店の魅力、こだわりが伝えられる
グルメサイトのようなテンプレサイトは見比べたときに違いがわかりづらいものです。
お客様の求める情報をしっかりと魅せるサイトを作ることで集客に繋げられます。
・お店の使い方を来店前に知ってもらえる
個人飲食店のほとんどは外観から店内の様子がわからないことが多いです。
一人飲みしたいが、カウンター席はあるのか？
20人で宴会したいけど、貸切出来るのか？
席のレイアウトはどんな感じ？
お店を決めるときには様々なことを考慮してお店を決めます。
誰しもお店選びで失敗して周りに責められるのは嫌ですからね。
お店に入る前に使い方までわかることで安心してお店を決めてもらえます。
・お店を知ってもらえることでお店に合うお客様が獲得できる（リピーター）
例えば居酒屋さん。
魚にこだわっているお店もあればお肉にこだわっているお店もありますよね。
魚を食べたいときにお肉のお店に行っても満足感は薄く、リピートには繋がりませんよね。
お店に行く前にお肉にこだわっていることを伝えてお肉好きの方、お肉を食べたい方にきてもらうことでリピートに繋げることが出来ます。
・SNSやGBP、クチコミで興味を持ってくれたお客様に更にお店を知ってもらえる
SNSやGBP、クチコミで興味を持っても情報を深堀できるサイトが用意されていないと来店に繋がりません。
魅力が伝わるホームページを用意することで更に興味を持って来店につながります。
『ホームページは無料でも作ることが出来る』
ホームページは制作会社に頼む以外に自分で作ることも可能です。
無料で作ることの出来るサイトもあります。
無料サイト
など
上記のサイトでは無料でホームページを簡単に作成することが出来ます。
ただし、お客様が知りたい情報、伝えたいお店の魅力がわかるホームページを作るノウハウが必要です。
更に魅力の伝わるホームページが出来上がったとしても検索して表示されないと見てもらえず意味がありません。
魅せる、見ることが出来る集客につながるホームページを作ることが出来ない場合はホームページの制作を依頼すると良いです。
『個人飲食店のホームページを作るなら』
個人飲食店、全国８，０００サイトの制作実績
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『ホームページ制作後のお客様の声』
フードコネクションでホームページを制作したお客様に聞きました。
制作実績サイトにてお客様のお声を多数公開しております。
その中から少しだけお客様のお声をご紹介いたします。
店名：京家きよみず
URL：https://www.kyoya-kiyomizu.com/
業態：和食店
場所：京都市下京区、烏丸
・フードコネクションのホームページを始める前の悩みごとは何でしたか？（媒体費用、効果など）
集客です。
ただ、誰でも構わず呼び込もう！というよりは、お店の情報をちゃんと伝えて、しっかりお店に合ったお客様の集客に結び付けたかったです。
・制作後、一番変わったことを教えて下さい。
集客の面が恐ろしく伸びました。
カウント出来ているだけで、各店舗最低３０組以上ずつの集客に繋がっています。
周りからもHPの評判がすごく良くて嬉しいですね。
店名：キザブロ
業態：レストラン、ワインバー
場所：仙台市国分町
・フードコネクションのホームページを始める前の悩みごとは何でしたか？（媒体費用、効果など）
オープンしてすぐにホームぺージ制作してたが、うまく進まず結果的に会社が倒産してしまい困っていた。
アクセス解説や分析などは自分でもできるけど、任せられるところにお願いしたかった。
・制作後、一番変わったことを教えて下さい。
コロナ禍の対策として、リニューアルもしていただいており、記念日、お祝い、食事利用が増えた。
今まで特に少なかった若い方が増えたこともとてもプラスになり、ホームぺージからの予約がほとんどという形に集約もできました。
Google検索、Googleマップ対策と、結果的にグルメサイトもやめるところまでいきました。
また、細かい変更も無料なので驚きました。
店名：てんぷら先斗町
URL：http://www.tenpura-pontocho.com/
業態：天ぷら専門店
場所：仙台市国分町
・フードコネクションのホームページを始める前の悩みごとは何でしたか？（媒体費用、効果など）
ご紹介でグルメサイトをやってましたが、値段に見合う効果がなく困ってました。
・制作後、一番変わったことを教えて下さい。
ホームページ立ち上げてから、お客さんからホームページ見たよ、素敵なホームページだねとお声がけいただけるようになりました。
また、新規の方から見て決め手になったと言っていただいたり、記念日も増え、３、４割くらいは新規が増えました。
他にも様々なお声をいただいております。
お客様の声や制作実績はホームページで公開してます。
制作実績はこちらからご確認ください。
フードコネクションでは、個人店のミカタmember’sという無料会員があります。
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次回の記事も読んでいただけると嬉しいです。
株式会社フードコネクションGBP担当の加藤でした。
