皆さまこんにちは！

✅ホームページの制作会社に依頼したいけど、どの業者が良いか分からない

✅どんなホームページをお願いすればいいか分からない

✅単価アップや集客アップを狙いたい

など、ホームページの制作に関してお悩みはございませんか？

ホームページ作成前のお店のお悩みと、それを解決するための提案、 ホームページ作成時のこだわり、ホームページ完成後お客様から頂戴した反響・集客効果を紹介します。

ホームページ制作会社選びの材料として、ぜひご覧ください！

徳島県徳島市のフレンチ　キャンドゥ様

https://www.deli-kitchen-cando.com/

ホームページリニューアル前のお悩み・ 提案内容

ホームページリニューアル前の課題

①立地

主要駅より車で15分と郊外に位置し、目的をもって来店いただく必要がある

②認知度UP

コロナ渦でメイン層。40～50歳代の外食が減っている

若年層を増やしていきたいが、フレンチは敷居が高いと思われがちな業態のため、気軽に本格フレンチが楽しめるという点で認知度を増やしたい。

③単価UP

初回制作時、導入前の平均単価は3,000円程でしたが、導入後は4,800円コースの予約が中心になった。

ただ、コロナ渦で物価高騰から単価が上がっても利益が残りづらく なっているため更なる引き上げが必要 。

フードコネクションの提案

提案①一般向けコースの単価UP 

・コースページ冒頭にお店のこだわりセクションを追加

5年間ホームページを運用したアクセスデータからもコンセプトページの閲覧数が減少。こだわりを経由せずにダイレクトにコースページを閲覧するお客様が増えている傾向があった。

コースページ冒頭にお店のこだわりセクションを追加することで、こだわりを経由してから価格帯を見てもらえるように導線の見直しを提案。

 ・コースの内容を一例でご紹介

ただコースの価格を4,800円から6,000円に差し替えるのでは価値を伝えるのには弱いと考え、ある日の一例を一品ずつ深堀りし直すことで6,000円の価値を感じていただけ るように修正を提案。

提案②記念日・特別なシーンの強化

今までは通常のコースからお客様のご予算に応じて選んでいただいていましたが、記念日などの非日常使いは特設ページを設け、乾杯用のオリジナルドリンクやプレートなどのサービスを開示。

• 記念日コースを羅列するだけではインパクトに欠けてしまう
• コースごとの金額の差(メリット)を明確にするために、希少性のあるワンランク上の食材を取り入れる

など、内容に差を出せないかをオーナーと相談させていただきました。

その結果、特別に仕入れの必要はあるものの事前予約の条件付きで対応することはできるということから、記念日にお勧めのコースを新たにご用意いただきました。

提案③ランチ情報追加

前回ホームページ制作時、ランチは常連様も多く満足されていたためウェブサイト内で紹介はしていませんでした。

コロナ禍以降「ランチ 高級」「贅沢ランチ」「記念日ランチ」のニーズが増加 していることに注目し、予約さえいただければディナーコースもランチの時間帯にご予約いただけることから、新たな客層の獲得のためにもランチ強化対策をご提案しました。

提案④テイクアウト情報追加

コロナ全盛期と比較するとテイクアウトの利用は落ち着いているということでしたが、今後何が起こっても対応ができるようにテイクアウト情報を追加しました。

上質なBOXと、オードブルなど特別なシーンに向けたものにメニューを絞り、オペレーションに負荷がかからな いようなコンテンツ追加を提案しました。

観光に「ご当地グルメ」は必須と考え、オーナー様と意見交換・情報共有をし、地元ジビエを使った「ジビエバーガー」を開発していただきました。

観光客が動く土日限定で販売することで希少価値を上げて打ち出しを行った。

ホームページ制作時のこだわり

1. ①一般向けコースの単価UP
2. ②記念日・特別なシーンの強化
3. ③ランチ強化
4. ④テイクアウト対策

と打ち出す項目と優先度は明確であったため情報の分かりやすさ、コンテンツ追加による誘導でサイト内の回遊を意識しています。

 また、CV率のUP狙ってスマホ版のKV縦幅サイズとお電話ボタンを調整。

ページ増加に伴いナビボタンが増えるため、スクロールをしなくても一画面内にナビがすべて収まるように見直しを行っています。

お客様の声・ホームぺージの反響＆集客効果

コロナの影響や原価高騰の中でもお客様に満足していただける料理の質を維持したいという考えを汲んで、ホームページリニューアルの強化対策を提案していただき、今では 6,000円コースがメインになりました。

記念日などの特別なシーンのご利用では10,000円コースのご利用が多く、

純粋にキャンドゥの料理を好きで来てくれているお客様がついてくださっていると実感し ています。

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