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すべてとんかつミシュラン

自然坊 様

• URL
  http://www.tonkatsu-zinenbou.com/
• 場所
  東京都大田区久が原4-19-24 東急池上線 久が原駅より徒歩6分
• 業種
  とんかつ屋
• アピールポイント
  2015年ビブグルマン掲載店

池上線久が原駅 住宅地の一角に店を構える“とんかつ 自然坊（じねんぼう）”。 使用する豚肉は、品質が安定し、柔らかく甘みがあるのが特徴である純国産の『やまと豚』のみ。 1991年の創業当時より引き継がれる「食感」、「味」、「香り」を大切に守り続けているのが自然坊のとんかつの味。 店名は、唐津の陶芸作家、中川自然坊氏に由来しており、お店の器のほとんどが自然坊氏の唐津焼を贅沢に使用。