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すべてラーメン

ホープ軒 様

• URL
  http://www.hopeken.co.jp/
• 場所
  〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷2-33-9 千駄ヶ谷駅から徒歩5分
• 業種
  ラーメン
• アピールポイント
  駄ヶ谷駅徒歩5分。 昭和35年創業の背脂入りラーメン「ホープ軒」。 発祥は屋台から。 多くのお客様のアドバイスから少しずつ進化し続けている、お客様に支持され、愛されるラーメン。 スープや今の背脂を使ったものも屋台時代とは変わらず、それをさらに進化させ、今の若い方から当時のファンの方など、幅広い方に支持されている都内の有名店。 麺はスープによく絡み、食べ応えのあるものにした結果、製麺所を作り、こだわり抜いたもののみを使用。 定番のラーメンはもちろんワンタンメンも美味。