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すべて蕎麦（そば）

蕎麦と酒 遊山 様

• URL
  http://www.yuuzan-tokorozawa.com/
• 場所
  埼玉県所沢市
• 業種
  そば
• アピールポイント
  本格的な手打ちそばはもちろん、充実した一品料理とお酒。そば屋で飲むのにおすすめです

埼玉県所沢市にある「蕎麦と酒 遊山」。 スルッとした喉ごしと歯切れのせいろ、そばの香り豊かな田舎そばがあります。その上、季節によってしそや柚子を練りこんだ「変わり蕎麦」も人気です。 通常のそば店より一品料理が充実している上、お酒も豊富なので、まずは料理を肴にお酒を飲んで、〆にそばを……というスタイルがおすすめです。