- URL
http://www.yakitori-hikariya.com/ - 場所
栃木県宇都宮市 - 業種
焼鳥 鶏料理 - アピールポイント
焼鳥とビールでサクッと、腰を据えて食事でも。鶏の質にこだわった料理がリーズナブルに楽しめる。
宇都宮にある「炭火串焼 ひかりや」。 店先にある赤い提灯が「ちょっと寄っていきたいな」と誘っているようです。 壁に貼られている手書きのメニューにワクワク。どれから頼むか迷う時間も楽しいもの。 炭火で1本1本ていねいに焼かれる串焼きだけでなく、鶏料理も充実。薩摩地鶏を使った「とりさし三点盛り」は新鮮だからこその逸品。やわらかくて弾力があり、肉の旨みが味わえます。 青森シャモロックやみちのく清流味わいどりと、ブランド鶏を存分に堪能してください。
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