- URL
https://www.hatisei.com/ - 場所
京都府京都市 - 業種
和食料理店 - アピールポイント
ご家族やお仲間とのお集まりや節目にあたるお祝い事やハレの日、大切な方とのお食事におすすめ
京都・丹波口にて暖簾を掲げる「京料理 八清(はちせい)」。40余年続く和食料理店として、これまで数多くのお客様とご縁を育んで参りました。当代の店主は「招福楼」の流れを汲む「桜田」で修行を積んだ上で家業を継がせていただきました。当店でご用意しているのは、昼夜それぞれ、旬の食材を活かしたおまかせの会席コースひとつのみ。市場に足繫く通い培った目利きの技や繋がりで四季折々の新鮮な海鮮や食材を仕入れ、それらを柔軟に会席料理に取り入れることで旬の美味を表現しております。
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