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龍郷 様
- URL
http://www.ryukyo.com/ - 場所
神戸市中央区栄町通 - 業種
中華料理 - アピールポイント
本場で修業を重ねたシェフならではの卓越した技と鮮やかなアレンジで、オリジナルテイストに仕上げ、日本人の感性にあった本格中華
南京町老舗の”龍郷”伝統的な広東料理を基本としながらも、 食の宝庫、香港で身につけた食材へのこだわりと、 新しい食べ物へのあくなき探究心が三位一体となった 香港風広東料理の真髄。