- URL
http://www.kushiageryu.com/ - 場所
東京都渋谷区恵比寿西1-10-1 クリーンパレス1F JR 恵比寿駅 西口 徒歩3分 地下鉄日比谷線 恵比寿駅 A4番出口 徒歩2分 - 業種
串揚げ - アピールポイント
恵比寿駅西口より徒歩3分、恵比寿神社横の“串揚げ流” サクサクの衣と、串揚げを食べたとは思えない軽い口当たり、そして、その種類は50以上。 食材は季節のものを使用し、野菜から鮮魚・お肉など、安心で安全なものを選び抜くこだわり。 素材のみを揚げるのではなく、いくつかのものを組み合わせた“重ね串”は、自慢の逸品。 タレは注ぎ足しで旨味を積み重ねた甘辛い味。 大阪スタイルの“二度漬け禁止”なので、お召し上がりの際は、ご注意を。 店内は、日本芸能の舞台をイメージした作りで、真ん中のカウンターは目の前で揚がった串を食べられる贅沢な席となっております。
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