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麺屋二代目 弘(ひろ) 様

URLhttp://www.2hiro.com/
場所千葉県船橋市
業種ラーメン
アピールポイント厳選した国産の素材にこだわったラーメン。船橋駅近だから、ラーメン好きなら遠方からでも食べに行く価値アリ。

船橋で人気のラーメン店「麺屋二代目 弘(ひろ)」。

再仕込み醤油、丹波黒豆醤油、厳選塩二種ブレンド、三河屋製麺特注麺、船橋ブランド小松菜、国産豚骨・鶏ガラ、三年熟成本みりんと、とことん国産素材にこだわったラーメンです。

継ぎ足して作る「呼び戻し」のスープは、旨みを最大限に引き出します。

もちっとした麺は、スープがからみやすいようにざらついた麺の切り方を三河屋製麺に独自注文。

研究を重ねた渾身の1杯を味わってください。