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まことや 様

URLhttp://www.makotoya.biz/
場所名古屋市天白区保呂町1819
業種味噌煮込みうどん屋
アピールポイント昔から変わらない伝統技法。四季を通じて真水のみで作りだす。ゆえに麺の命は一日だけのこだわり麺。そして味の決めては味噌にある。熟成された豆味噌を使い独特のだしのこくが風味をつくり上げる。まことやの味噌煮込みうどんです。

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